鱈の塩麹酒粕漬け焼き
まゆ★プーさん
作り方
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出来たてをどうぞ～酒粕の風味が良いです。
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4
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きれいな美味しそうな鱈です。
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にんにくオリーブオイルID:5393661
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コツ・ポイント
フライパンで焼く時ひっくり返し時崩れないように気をつけて下さい。魚焼きグリルで焼いてもいいです。その場合は上火を弱めに焦げ易いので
このレシピの生い立ち
美味しそうな鱈が売ってたので家に余ってる酒粕を使いたくて考えました。後魚焼きグリルが壊れてしまってフライパンで焼きました。
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まゆ★プーさん
