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ソーセージケークサレ

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Description

切るたびに大きなソーセージが出てくるお洒落なケークサレ。パセリと粗挽き胡椒をきかせ、朝食やランチはもちろんお酒にも合う！

材料

卵
2個
砂糖
大さじ1
塩
小さじ1
オリーブ油
70cc
牛乳
80cc
プロセスチーズ
80g
生パセリ
２本
粗挽き胡椒
適宜
ベーキングパウダー
小さじ1
薄力粉
150g
ソーセージ（太め）
４本

作り方

  1. 1

    【下準備】オーブンを200度に余熱しておく。

  2. 2

    写真

    ボウルに卵と砂糖と塩を入れよく混ぜる。

  3. 3

    写真

    オリーブ油を少しずつ加えその都度よく混ぜ、牛乳も加えて混ぜる。

  4. 4

    写真

    1㎝角に切ったチーズの半量とみじん切りにしたパセリ、粗挽き胡椒を加えて混ぜる。

  5. 5

    写真

    ふるいあわせた薄力粉とベーキングパウダーを加えてサックリと混ぜる。混ぜ過ぎないよう注意！

  6. 6

    写真

    クッキングシートをひいたパウンド型の半分まで生地を入れ、真ん中にソーセージをおく。

  7. 7

    写真

    残りの生地を上からかぶせ、もう半量のチーズを散らす。

  8. 8

    写真

    200度のオーブンで約30分焼いたら出来上がり♪

  9. 9

    写真

    →

コツ・ポイント

お使いのオーブンによって焼き時間の調整をしてください。お子様が小さい場合は粗挽き胡椒は控えめにしてください。

このレシピの生い立ち

家族でピクニックに出かけるときに、前日から作っておけるので焼きました。今回は野菜はパセリだけにし、子供達の好きなソーセージをメインにしたケークサレにしました。
レシピID : 6091658 公開日 : 20/03/20 更新日 : 20/03/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2020年5月24日
写真
ACORN1208
お洒落で美味しいレシピありがとうございました！又作ります。
2020年5月22日
初れぽ
写真
Miyuki（深雪）
食べ応えのあるケークサレでとても美味しかったです！色味も綺麗♪
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ちゅんまっち
ソーセージケークサレ
by ちゅんまっち