☆簡単しみ旨!豚キャベツの味噌煮☆
作り方
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1
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具材を一口大に切って
鍋or深めのフライパンにごま油を入れ炒める
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2
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水を入れ、蓋をして5分煮たら
☆を加えて更に5分煮る。
(煮込み始めから1/2程度になります)
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3
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キャベツがクタクタになったら
お味噌を入れて、全体が馴染んだら
火を止めてバターを加える。
(我が家の味噌はコレ→)
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コツ・ポイント
麦入り味噌の方が
トロみも付いて味が絡みます(^-^)
トロみも付いて味が絡みます(^-^)
このレシピの生い立ち
キャベツの大量消費と
お味噌が好きな旦那の好物です☺️
お味噌が好きな旦那の好物です☺️