♪飽きない野菜炒め♪
作り方
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1
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野菜、かまぼこを食べやすい大きさに切り、フライパンにオリーブオイルを熱し、肉、野菜類を炒める。 (肉は炒めたら細切れのようになるのでそのままでOK)
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2
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☆を全てあわせる。色はこんな感じになります。
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3
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野菜から多少水分が出ますがふき取る必要はないです。
調味料をかける前はこんな感じにできます。白菜がしんなりしたら調味料を全体にまわして出来上がり。
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コツ・ポイント
調味料をかけるとき、全体にとろみがつくように調味料をかけてからしっかり混ぜてください。
野菜は青梗菜やもやしなどでも美味しく出来ますよ♪
野菜は青梗菜やもやしなどでも美味しく出来ますよ♪
このレシピの生い立ち
八宝菜の素を買うと高くつくので似せた味を作ろうと思って自分なりにアレンジしました。野菜があまり好きでない妹がパクパク食べれちゃうくらいです。簡単で美味しく出来ます♪体にもいいですよ♪(^^)
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