簡単♪節約♪ふわふわ豆腐天津飯!糖質制限

簡単♪節約♪ふわふわ豆腐天津飯!糖質制限

Description

豆腐を入れてるのでふわっふわでボリューム満点♪
つくれぽありがとうございます♪#お財布おたすけ

材料 (2〜3人分)

3個
絹ごし豆腐
2パック
カニカマ
1パック
ネギ
1パック
大さじ2
鶏がらスープ
5g
ポン酢
大さじ1
水溶き片栗粉
大さじ2
ご飯
適量
粗挽き胡椒
少々
 

作り方

  1. 1

    卵部分

  2. 2

    豆腐2パックをボウルに入れて泡立て器で出来るだけ滑らかになるよう混ぜる

  3. 3

    卵を加えて更に混ぜる

  4. 4

    写真

    カニカマを手である程度細かくしていれる
    ネギも加えて混ぜる
    (お好みの具材を足してOK)

  5. 5

    フライパンに油を多めに入れて熱して強火で焼く
    蓋して少し焼いたらひっくり返して蓋なしで焼く
    (改良中)

  6. 6

    あん
    (最初に作っておくと楽)

  7. 7

    水、鶏がらスープ、オイスターソース、ポン酢を入れて火にかける

  8. 8

    写真

    味見をしてから
    水溶き片栗粉を加えて混ぜ混ぜ

  9. 9

    餡は鍋キューブやプチっとを使うと色んな味が出来て簡単でオススメです♪

  10. 10

    盛り付け

  11. 11

    写真

    ご飯に粗挽き胡椒を少々かける

  12. 12

    写真

    卵と餡をのせて完成!

コツ・ポイント

正直ひっくり返すのは失敗しますw
柔らかすぎて…小さめのフライパンでやるとそれなりの形になるのでオススメです汗
餡は3人前だと少ないので調整して下さい
片栗粉入れる前に味見してください
案はプチっとなどでやると簡単です♪

このレシピの生い立ち

天津飯食べてみたい!と思って作ろうと考えました!
豆腐を入れたらボリューム出てふわふわになりそうだなぁと思い加えたら大正解でした!
レシピID : 6093402 公開日 : 20/03/21 更新日 : 22/04/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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2021年11月15日

卵をひっくり返すのに苦戦しましたが… なんとか完成しました! 簡単で美味しかったです♡

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2020年5月21日

ヘルシーで、ボリュームもあり、美味しかったです♪

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2020年4月25日

ふわふわ〜!簡単なのに美味しかったです!

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2020年4月20日

初れぽ

具入り餡にしました!美味しかったです(・∀・)

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