こどもも絶賛!キーマカレー
作り方
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1
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玉ねぎ、にんじんはみじん切りにします。
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2
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油をフライパンにしき、1を玉ねぎがしんなりするまで炒めます。
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3
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合挽き肉、チューブにんにくを入れ、色が変わるまで炒めます。塩・こしょうで下味をつけます、
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4
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今回使った調味料です☆
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5
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まず●で炒め、残りの★と水を入れて混ぜ合わせ、5分ほど煮込みます。
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6
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温泉卵は、深めのマグカップに生卵を落とし、そこへ卵が被るまで水を注ぎます。電子レンジ600wで1分ほど加熱します。
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7
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ご飯をお皿に平らに盛り付け、キーマカレーも平たくしき、上に温泉卵をのせて出来上がり!
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8
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★つくれぽありがとうございます★
8C38W4☆さん、クックJI1YQZ☆さん、ソイマムさん!!
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
なかなかキーマカレーが上手く出来ず、試行錯誤した結果、黄金の味とカレーパウダー、クミンを加えることで納得の味になりました!
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