簡単・手作り!あかもくのナンの画像

Description

フライパンで完成☆
話題の海藻”あかもく”を使った簡単レシピ!

材料 (2枚分)

40g
50g
50g
●砂糖
大さじ1
●塩
小さじ1/3
オリーブオイル
大さじ1
打ち粉(強力粉)
適宜

作り方

  1. 1

    写真

    今回はカネリョウ海藻の通販おかげさまで販売中の「アカモクとろろ100g」を使用しました。

  2. 2

    ボウルに●の材料を入れて、手で混ぜ合わせる。

  3. 3

    あかもくを加え、よく混ぜたら捏ねて表面がなめらかになるように一つに丸める。

  4. 4

    2を2等分にして、乾いたまな板に打ち粉をし、麺棒で薄く伸ばす。

  5. 5

    フライパンにオリーブオイルを温め、弱火中火で4~5分、蓋をして焼く。

  6. 6

    焼き加減を確認し、こんがり焼けたら裏返して同様に焼く。

コツ・ポイント

生地を伸ばす時は、乾いたまな板と麺棒に打ち粉をするとくっつきませんよ。

このレシピの生い立ち

あかもく料理のバリエーションを増やしたい方にオススメのレシピを考案しました!
味にクセがなく、簡単に作れます☆
カレーとの相性GOOD!!!
レシピID : 6096010 公開日 : 20/03/23 更新日 : 20/10/27

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