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厚揚げと玉ねぎしめじのすき煮

厚揚げと玉ねぎしめじのすき煮の画像

Description

厚揚げと玉ねぎ、しめじニラのすき煮！

材料

厚揚げ
2丁
ごま油
大さじ1
玉ねぎ
1/2個
しめじ
1/2パック
ニラ
1/3袋
だしの素
小さじ2
みりん
大さじ1
砂糖
大さじ1/2
醤油
大さじ1
酒
大さじ1
お水
200cc
おろし生姜
小さじ1

作り方

  1. 1

    厚揚げは四等分に切り、ごま油で焼き目つくまで焼く。くし切りにした玉ねぎとほぐしたしめじ、ニラ入れお水、だしの素入れる

  2. 2

    みりん、砂糖、醤油、酒、おろし生姜入れ落とし蓋して8分煮込み完成

コツ・ポイント

特に無し

このレシピの生い立ち

子供に野菜を食べやすく
レシピID : 6100187 公開日 : 20/03/26 更新日 : 20/03/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (3人)
2020年5月7日
写真
らがぶーりん
しっかり目の味付けが美味しい〜！簡単で栄養満点な一品ができました☆
#栄養満点 #簡単
2020年4月4日
写真
如月小町
ニラがなかったので、葉ニンニクで。身体に良く、美味しかったです
2020年3月28日
初れぽ
写真
あきつま（杏花☆）
美味しくできました(^∇^)
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エステシャンごはん
厚揚げと玉ねぎしめじのすき煮
by エステシャンごはん