ツナたま冷うどん
作り方
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1
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うどんは袋の表示通り茹でて、冷水でしめる。
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2
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器にうどんを入れ★を混ぜて上からかける。
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3
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大葉は刻みうどんの上に散らし、ツナ缶の油を切って☆を入れ混ぜたものをドーナツ状に盛り付ける。
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4
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ツナをドーナツ状に盛り付けた真ん中に半熟卵をおとし、天かす、きざみ海苔を散らして出来上がり。
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コツ・ポイント
白だしはお手持ちの瓶に記載されている割合で薄めてください。
このレシピの生い立ち
暑い日のランチに、簡単ツルッと食べられる美味しいサラダうどんを考えました。
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