簡単♪牛肉しぐれ煮

Name: 簡単♪牛肉しぐれ煮
Ingredients: 牛肉 250g; ごぼう 1本; 生姜 1片; (A)しぐれ煮用; ○酒 大さじ3; ○砂糖 大さじ3弱; ○醤油 大さじ3; ○みりん 大さじ3; ※仕上げ用湯浅醤油 適量

Description

お弁当おかずに重宝！しぐれ煮黄金比♪

2月29日

材料

牛肉

250g

ごぼう

1本

生姜

1片

■ (A)しぐれ煮用

○酒

大さじ3

○砂糖

大さじ3弱

○醤油

大さじ3

○みりん

大さじ3

※仕上げ用湯浅醤油

適量

作り方

1

ごぼうは斜め切りにしさっと塩茹で。牛肉は薄切り、生姜はみじん切りにしておく。
2

フライパンにごま油をしき、肉→生姜→ごぼうをしっかり炒める。
3

2に(A)を入れ煮詰める。
仕上げに湯浅醤油があれば回し入れる。

コツ・ポイント

生姜がなければ生姜チューブでもよいです(^-^)

このレシピの生い立ち

湯浅醤油を活用したくて♪

レシピID : 6103741 公開日 : 21/12/26 更新日 : 21/12/26

つくれぽみんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)

2022年8月29日

初れぽ

Mi〜o☆

間違いないです🎶。緑欲しかったんでニラ、人参加えちゃいました。

#ビールが止まりません☆彡

つくれぽを書く

簡単♪牛肉しぐれ煮

Description

材料

作り方

1

2

3

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

最近見たレシピ

つくれぽみんなのつくりましたフォトレポート