鶏胸肉の名古屋手羽先風
まいちゃんママ
作り方
-
-
1
-
鶏胸肉は、皮を取り、半分に切って1.5cm×5cmくらいの大きさに切っておく
-
-
-
2
-
ビニール袋に切った鶏胸肉と片栗粉を入れて、、片栗粉をまんべんなくつける
-
-
-
3
-
②を油でカラッと揚げて油をよくきる
-
-
-
4
-
タレの材料を全て鍋に入れ、一煮立ちしたら火を止める
-
-
-
5
-
火を止めた鍋の中に③を入れ、タレを絡める
-
-
-
6
-
出来上がり
-
コツ・ポイント
揚げてタレを絡めるだけ！
このレシピの生い立ち
以前は鶏手羽先で作っていましたが、最近は鶏胸肉で…。
写真は1/5量です。
写真は1/5量です。
(
)
まいちゃんママ
