子供も大好き!時短にんじんしりしり

子供も大好き!時短にんじんしりしりの画像

Description

スライサーを使うことで時短できます。
ニンジンをたっぷり食べられて、子供も喜んで食べてくれます。

材料 (2人分)

1個
ごま油
大さじ1
★和風出汁パック又は和風顆粒だし
1パック又は小さじ1
★醤油
小さじ1
★砂糖
小さじ1
大さじ2

作り方

  1. 1

    和風出汁パックは私は久世福商店の万能だしをパックを破って粉ごと使っています。無ければ顆粒だしでok

  2. 2

    にんじん(1本)は千切りにできるスライサーで千切りにする。
    卵(1個)はほぐしておく。
    ★を合わせておく。

  3. 3

    フライパンにニンジンを入れごま油(大さじ1)を回しかけ、まんべんなく油を絡ませる。蓋をして弱めの中火で炒める。

  4. 4

    蒸気が出てしんなりしたら★をまわしかけて炒める。
    さらに溶き卵を入れてしっかり炒りつけて出来上がり!

  5. 5

    このまま食べても美味しいですが、パスタにかけて食べたり、ご飯に乗せて食べても美味しいです!

コツ・ポイント

楽をしたかったら、卵をといたうえに★を全部入れ混ぜて最後に一気にかけるのもありです!

このレシピの生い立ち

子供たちに簡単に栄養価の高いものを食べさせたくて、一品でごはんがすすむものを作りたかったから考えました。
レシピID : 6106112 公開日 : 20/03/29 更新日 : 20/06/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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み~ちゃんママ☆
久世福商店万能だしがあったのでしました。豆苗入りでお弁当に♪

豆苗が入ると色合いがより良くなりますね!

初れぽ
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五色どらやき
簡単で美味しかったです。子どもたちもパクパク食べてくれました。