電子レンジで竹の子ご飯

一合の米を洗米して30分お水に浸す。

鶏肉を一口大に切る
竹の子をイチョウ切り
酒、砂糖、醤油で下味をつける。

①の水切りをした米を容器に入れる。180ccの水、サラダ油、とつゆの素(3倍希釈)大さじ1を加え、よく混ぜる。

電子レンジ600ﾜｯﾄ７分〜８分加熱。
加熱後、そのまま10分蒸らす。