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ごぼうとベーコンの洋風きんぴら

ごぼうとベーコンの洋風きんぴらの画像

Description

美味しい料理レシピで大人気のぐっち夫婦さんがスペイン産オリーブオイルを使ったきんぴらごぼうを提案して下さいました！

材料

ごぼう
1/2本
にんじん
1/4本
ベーコン（ハーフカット）
4枚
スペイン産エクストラバージンオリーブオイル
大さじ2
にんにく
ひとかけ
赤唐辛子
1本
しょうゆ
小さじ2
パセリ
適量

作り方

  1. 1

    ごぼう、にんじんは大きさをそろえて3-4cm幅の千切りにする。

  2. 2

    ベーコンは短冊切りにする。にんにくは皮をむきつぶす。赤唐辛子は種をとる。

  3. 3

    火をつける前に、フライパンにスペイン産エクストラバージンオリーブオイルを注ぐ。

  4. 4

    そこへにんにく、赤唐辛子を入れて弱火でじっくりと火を通す。

  5. 5

    写真

    ベーコンを入れて炒め、

  6. 6

    写真

    ごぼう、にんじんを加える。

  7. 7

    写真

    しょうゆを回し入れ、さっと炒め合わせる。
    皿に盛り、ちぎったパセリをのせる

コツ・ポイント

いつものきんぴらごぼうをスペイン産エクストラバージンオリーブオイルを使って洋風仕立てに仕上げました。ぐっち夫婦のインスタグラムでのレシピはこちらです！
https://bit.ly/39v0J46

このレシピの生い立ち

そのままでも十分おいしいスペイン産エクストラバージンオリーブオイルを炒めものに使って、贅沢に！
レシピID : 6107369 公開日 : 20/03/30 更新日 : 20/03/30

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (3人)
2020年11月13日
写真
ウルトラの母1234
とっても美味しい！我が家の定番になりそうです(*^^*)
2020年6月25日
写真
ペキのリリー
オシャレな味付け♪きんぴらのバリエ増えて嬉し～(*´ω｀*)
2020年4月18日
初れぽ
写真
クックみゅーみゅー
和風ばっかりだったので洋風嬉しい！お弁当が再開したらお弁当にもつくります♪
#洋風きんぴら
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スペイン産オリーブ油
ごぼうとベーコンの洋風きんぴら
by スペイン産オリーブ油