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玉ねぎ、にんにくはみじん切り、ほうれん草はざく切りにする。ベーコンは好みの大きさに切る。
厚手の鍋にオリーブオイルを引いて玉ねぎとにんにくを中火で炒める。しんなりしてきたらトマト缶を入れる。塩、ハーブ類も入れる
蓋をして弱火にして煮込む。別の鍋に湯を沸かして塩(分量外)を入れてパスタを茹でる。途中でほうれん草も投入!
パスタは表示より1分くらい短く茹でて、トマトソースの鍋に入れる。
良く混ぜてソースが絡んだら出来上がりです!
お好みでブラックペッパーと粉チーズを振ってください