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小松菜は5C㎝長さに切ります。椎茸はスライスします。ねぎは小口切りにします。
鍋に椎茸・小松菜・油揚げ・ねぎをいれます。
水を加えて煮立てます。本だしを加えます。
具材に火がとおったら、味噌を溶かします。
完成です!