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サバ缶と春キャベツの豆乳スープ

サバ缶と春キャベツの豆乳スープの画像

Description

【サバ缶】と【春キャベツ】を使った
簡単スープレシピです✨
香味野菜と醤油を先に炒めることのがPOINTです

材料 （2人分）

サバ缶
1缶(150g)
春キャベツ
100g
みそ(合わせみそ)
大さじ1
■ (b)
にんにく
1片(みじん切り)
生姜
5g(みじん切り)
醤油
小さじ1
ごま油
小さじ2
■ (a)
豆乳
300ml
水
100ml

作り方

  1. 1

    写真

    鍋に(b)を入れて弱火で香りが出るまで炒める。

  2. 2

    写真

    キャベツ・サバ缶(缶汁ごと)
    ・(a)を加えて
    サバをざっくりほぐしながら中火で3分ほど煮る。

  3. 3

    火を止めて、みそを加えて混ぜながら溶かす。

コツ・ポイント

✅(b)は先に炒めて香りが出すことで
香ばしさがアップして
サバ缶の臭みを和らげてくれます

✅みそは風味が飛びやすいので
火を止めてから加えます

このレシピの生い立ち

家にある材料で作りました♪
レシピID : 6109661 公開日 : 20/04/01 更新日 : 20/04/01

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6件 (6人)
2023年1月31日
写真
˚✧₊⁎ゆう˚✧₊⁎
にんにくと生姜の風味がとても良くコクもあり、とても美味しかったです！
#サバ缶活用レシピ #豆乳で濃厚
2021年1月21日
写真
ともみん❤
サバ缶の栄養を丸ごとスープで摂れて手軽に美味しくいただきました。豆乳も合い美味しかったです♡感謝
#サバ缶とキャベツの豆乳スープ
2021年1月11日
写真
かおり♡♡♡
簡単美味しくできました！また作りたいですね♪
#簡単美味しい
2020年8月22日
写真
kazukichi☆
味噌煮のサバ缶で(∩´∀`∩)サバ缶苦手な旦那さんもコレなら食べられる！と食べてくれました✩ネギも追加で魚の匂い消しに꙳★*ﾟ
#サバ缶ナイス！
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サバ缶と春キャベツの豆乳スープ
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