モチモチ✨釜揚げ桜海老の白玉焼き
かっちゃん杉
作り方
コツ・ポイント
調味料を加えて白玉粉のつぶつを少なくしてから、豆腐を加え、滑らかにします。豆腐は軽く水切りするくらいで木綿でも絹ごしでもいいです。桜海老は乾燥でもいいです。味が付いているのでそのままで食べれます。
このレシピの生い立ち
釜揚げ桜海老が売っていたので、思わず買ってしまいました。かき揚げにしようかな？と思いましたが、白玉粉が少し残っていたので、下味を付けて団子にしてから焼きました。
このレシピの作者
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
かっちゃん杉
