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大根、ツナ缶、キュウリ、大葉、ポン酢、マヨネーズ、梅干し、胡麻、ごま油を用意します。
大根をあればフープロでなければ手で千切りにします。
冷たい水につけてパリッとさせておきます。
キュウリ半分をみじん切りに、梅干しはたたいて、大葉はみじん切りにして水につけてアク抜きしておきます。
ボールにツナ缶油ごと全て、先ほど刻んだキュウリ、梅干し、大葉、調味料のポン酢、マヨネーズ、ごま油とすりごまを入れます。
よく混ぜたらツナドレッシングの出来上がりです。
大根の水をしっかりきって、お皿に盛りつけて、あれば半熟の茹で卵をかざり、ツナドレッシングをたっぷりかけたら出来上がりです