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白菜をざく切りにし、洗って鍋にドーンといれます。豚バラ肉は食べやすい大きさに切り白菜の上にドーーンとのせます。
水、酒、醤油をいれ蓋をして火をつけます。中火位かな。
5分程したら蓋を開けて混ぜます。また蓋をして5分程待つ!
いい感じに白菜がクタっとなってれば完成