新たまねぎで血液サラサラスープ

玉葱は新玉で　甘みがあるのでオススメです。ソーセージは家にある物か、もしくは家族が好きな物で良いと思います。
今回はたまたまシャウエッセンがあったので　それを使いました。

淡路の玉葱は柔らかくて、美味しいので
この時期ならではの新玉葱…沢山食べて貰いたくて　考えてみました。