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野菜は大きめに切り、耐熱皿に並べ、オリーブオイルと岩塩をふる。
200度に予熱したオーブンで、20分〜30分焼く。
108.8kcal/人たんぱく質 4.2g脂質 4.8g糖質 7g食物繊維 5.2g食塩 0.6g