Huel消費 ノンオイルバニラクッキーの画像

Description

Huelバニラの匂いが強烈で困っている方に!
これなら美味しく消費できます。
ノンオイル、ノンバターでヘルシーです。

材料 (オーブン天板1枚分)

Huel Powder バニラ
180g
1個
砂糖
20g

作り方

  1. 1

    卵をボウルに割り入れほぐし、砂糖を加えて泡立て器でよくすりまぜます。

  2. 2

    さらに牛乳を加えてよく混ぜ合わせます。

  3. 3

    Huelバニラを加えて、ヘラに持ちかえ切り混ぜます。
    まとまりにくいですが、できるだけこねないようにしてください。

  4. 4

    生地の水分をなじませるため、常温で5分ほど放置します。
    部屋が乾燥している場合は、ボウルにラップをかけてください。

  5. 5

    生地を厚さ5mm程度にのばしお好きな型で型抜きします。
    型がない方や面倒な方は包丁で20等分くらいにカットしてもOK

  6. 6

    クッキングシートを敷いた天板にならべ、180℃に予熱したオーブンで15分
    焼き上がったら網などに載せて粗熱をとって完成!

コツ・ポイント

こねるとサクサク食感じゃなくなってしまうので注意です。どうしてもまとまらない場合は少しずつ様子をみながら牛乳か水を加えてください。

このレシピの生い立ち

Huelのバニラ風味が強烈すぎて、飲むのはもちろん蒸しパンにしても受け付けなかったのでクッキーにしました。
バターや油不使用なので罪悪感も少なく、これなら美味しく消費できそうです。
レシピID : 6116793 公開日 : 20/04/05 更新日 : 20/04/05

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