鶏肉ともやしのガーリックバター醤油炒め

鶏肉ともやしのガーリックバター醤油炒めの画像

Description

バター醤油味はご飯に合うd(≧▽≦*)

材料

1袋
ニンニク
1片
1袋
バター
20g
醤油
大さじ2
胡椒
適宜

作り方

  1. 1

    もやしを洗って水を切っておく。

  2. 2

    えのきの下の部分をカットしてから半分に切る。

  3. 3

    ニンニクをみじん切りにする。

  4. 4

    鶏もも肉を1口大に切って酒をふりかける。

  5. 5

    中火で温めたフライパンにバターを入れ、溶けたら③と④を入れ中に火が通るまで炒める。

  6. 6

    えのき(無くてもいい)を入れて炒める。

  7. 7

    もやしを入れて炒め、醤油を入れ更に炒める。

コツ・ポイント

胡椒はお好みで使用して下さい。
醤油の量は、味をみて調節して下さい。
もやし以外の野菜をぶち込んでもいいと思う。

このレシピの生い立ち

あまり切らなくても良くて、下準備も少なくて…てなると炒め物率高くなるよね。
でも、味付けバリエーション色々あれば毎日炒め物でもOKじゃない?
更に具材も毎回違えば何通りできるんよ。
素晴らしきかな炒め物。
レシピID : 6117824 公開日 : 20/04/05 更新日 : 23/02/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

7 (7人)
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ふぁんころ
とりひきですが うまーい!

作ってくれてありがとう(´>∀<`)ゝ

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☆しいたんママ☆
美味しかったです
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ばたこキッチン
野菜は冷蔵庫にあったもやし、ニラ、シメジを入れて作りました!!
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踊ってばかり
食感もおいしい❤︎また作ります!