なめこと白菜のお味噌汁*･

お鍋に〇を入れ、具材を切ったものから入れていく。

白菜は、まず１枚を縦半分のサイズに切り、１cm幅の厚めに切る。

豆腐も大きめに切る。

強火で温め、弱火に落とし蓋をして、白菜がしっかり煮えるまで加熱します。

白菜が煮えたら火を止め、
お味噌を気持ち濃いめに溶かし、なめこを加え、２分程加熱して出来上がり♪

２日目のお味噌★

お麩とわかめをプラス。

R3.9 見直ししました。