パクパク!パクチーハンバーグ♪美味しい☆

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Description

ダマされたと思って食べてみて!驚きの美味しさ!パクチー苦手な大人も子供もみんなパクパク食べれちゃいます♬

材料

500g
1/2個
パクチー
1束
小さじ1
◆醤油
大さじ2
◆酒
大さじ2
◆塩こしょう
少し強めに

作り方

  1. 1

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    れんこん、玉ねぎ、パクチーはみじん切りにする。

  2. 2

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    ひき肉に◆を加えて粘りが出るまでよく混ぜてから①を加えて混ぜる。

  3. 3

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    ②に片栗粉を加えて混ぜ合わせる。

  4. 4

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    一口大に平たく、丸め、油を熱したフライパンで両面を焼く。

  5. 5

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    裏もよく焼く。

  6. 6

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    完成。

  7. 7

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    サルサソースをかけても美味しい☆

    サルサソースのレシピはこちら→ID:6124988

コツ・ポイント

合挽き肉を使うとパクチー感増し増しになりパクチー苦手な人は食べられないハンバーグになりますが、パクチー好きな人は合い挽き肉でレンコン無しでOKです。

このレシピの生い立ち

パクチー苦手なハズなのに!?不思議とパクチーが食べれちゃいます☆パクチーはビタミンやミネラル豊富で美肌や免疫力アップ、デトックス作用、女性ホルモン分泌促進など嬉しい効果色々有り♪食べれるなら食べない手は無い!ほどの嬉しい効能沢山☆
レシピID : 6125038 公開日 : 20/05/01 更新日 : 20/06/11

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