餅ピザ☆

下準備
切り餅→1/2～1/3くらいスライス
玉ねぎ→スライス
水菜→3センチカット
ソーセージ→スライス火を通しておく

フライパンに油を少ししき、スライスした餅を全体に並べる。
水を餅の半分が浸る高さまで加えて、蓋をし中火で加熱する。

餅がくっつきだして、水気がなくなってきたらひっくり返す。
一度火を止める。

トッピング☆材料はお好みでOK
ソースの上に玉ねぎと水菜をのせ、火を通しておいたソーセージをのせる。

マヨネーズを全体にかけて、チーズをのせて、再び蓋を閉めて、弱火くらいでチーズが溶けるまで加熱する。

裏側もパリパリに焼けてた方が取り出しやすく、カットしやすいので、最後に裏側の焼け具合を確認して完成☆