タケノコと生姜の味噌汁の画像

Description

旬のタケノコの味噌汁に生姜を入れます

材料

出汁
適量
味噌
適量
タケノコ水煮
適量
生姜
適量
適量

作り方

  1. 1

    各ご家庭のお出汁でタケノコの水煮、千切り生姜、油揚げを入れて煮る。

  2. 2

    ①に味噌をとき、器に盛り葱を散らしてお召し上がり下さい。

コツ・ポイント

生姜は千切りにして冷凍したものを使用していますが。辛味が強いので苦手な方は、味噌を入れた後におろし生姜を入れてみて下さい。

このレシピの生い立ち

色んな料理に生姜を加えて楽しんでいます。
レシピID : 6125595 公開日 : 20/04/10 更新日 : 20/04/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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おはなすき
我が家も生姜を冷凍で使用。淡白味の筍に生姜の刺激がいいね♬
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☆GSSQHY☆
竹の子の香りが良い〜と思いながら食べ終わりご免生姜入れ忘れました^^;またいつかご馳走さまでした♪
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チコリママ
千切り生姜とおろし生姜ダブルで♪美味しく頂きました(^-^)♪
初れぽ
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YUKIKI☆
たけのこのシャキシャキ食感に生姜のピリリで美味しくいただきました♡