タケノコと生姜の味噌汁
Description
旬のタケノコの味噌汁に生姜を入れます
材料
作り方
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1
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各ご家庭のお出汁でタケノコの水煮、千切り生姜、油揚げを入れて煮る。
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2
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①に味噌をとき、器に盛り葱を散らしてお召し上がり下さい。
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コツ・ポイント
生姜は千切りにして冷凍したものを使用していますが。辛味が強いので苦手な方は、味噌を入れた後におろし生姜を入れてみて下さい。
このレシピの生い立ち
色んな料理に生姜を加えて楽しんでいます。
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