醤油ダレの画像

Description

ラーメンにも炒めものにも使える醤油ダレです。

材料

醤油
大さじ6
大さじ3
みりん
大さじ3
おろしにんにく
小さじ1
おろししょうが
小さじ1
1パック
ねこぶ出汁
大さじ1
一味唐辛子
適量

作り方

  1. 1

    材料を全て混ぜ合わせ、冷蔵庫で一晩以上寝かせて出来上がり!!

コツ・ポイント

特にありません。

このレシピの生い立ち

町中華では、ラーメンの醤油ダレとラーメンスープを良く使うと知り、作ってみました。
レシピID : 6131781 公開日 : 20/04/12 更新日 : 20/04/12

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