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焼肉のタレでパパッと簡単♬ネギ塩豚うどん

焼肉のタレでパパッと簡単♬ネギ塩豚うどんの画像

Description

市販の塩ダレで豚バラ肉を炒めるだけ(^^)
ネギと豚肉の旨味が移ったスープは飲み干したくなります♬

材料 （1人分）

うどん
1玉
豚バラ肉スライス
50g
塩ダレ
大さじ1
刻みネギ
たっぷり♬
サラダ油
少々
水
2カップ
顆粒の和風だしの素
小さじ1
薄口醤油
大さじ1
酒
大さじ1
塩
ひとつまみ

作り方

  1. 1

    写真

    鍋に水、だしの素、薄口醤油、酒、塩を入れて沸かす。沸騰したらうどんを入れて、弱火で3〜4分煮る。

  2. 2

    写真

    フライパンにサラダ油を熱する。一口大に切った豚バラ肉を加えて弱めの中火で炒める。肉の色が変わったら塩ダレを加えて混ぜる。

  3. 3

    写真

    丼に1のうどんを汁ごと盛り、2の豚肉を乗せる。刻みネギを散らして出来上がり♬

  4. 4

    写真

    市販の焼肉の塩ダレはお好みのもので♬

コツ・ポイント

＊豚肉は弱めの火加減でしっとり焼くこと(^^)

このレシピの生い立ち

セルフうどん屋さんの塩豚うどんが好きで、家でも食べたくて再現してみました♬
レシピID : 6134424 公開日 : 20/04/23 更新日 : 20/04/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2020年8月10日
初れぽ
写真
民～tami～
同じ塩ダレが好きで常備してました♪簡単で美味しかったです♡
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( )
フジsキッチン
焼肉のタレでパパッと簡単♬ネギ塩豚うどん
by フジsキッチン