超簡単♡オメガ3豊富な鯖のビネガー焼き♪

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Description

超簡単♡オメガ3豊富な鯖のビネガー焼き!
お酒のお供にも♪

材料 (2人分)

●スライスにんにくor刻みにんにく(下処理用)
約6g(1片)
●塩(下処理用)
適量
〇オリーブオイル
大さじ2
〇お酢
大さじ1
〇オレガノ(あれば)
小さじ1/2

作り方

  1. 1

    鯖を水で洗いキッチンペーパーで水気を取りカットした鯖の両面に●をし皮目を上にしてラップし冷蔵庫で約20分寝かせる

  2. 2

    オーブンを180℃に余熱寝かせた鯖を耐熱皿に入れ〇も加え皮目を上にして余熱したオーブンで15~20分焼き出来上がり♪

コツ・ポイント

フライパンや魚焼きで焼いてもOK。
人参やズッキーニを一緒に入れても美味しいです。

このレシピの生い立ち

オメガ3豊富な料理を作りたくて♪
レシピID : 6134802 公開日 : 20/04/13 更新日 : 20/04/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
めりくん
新玉ねぎたっぷり。香味酢に色々入れてもいいかな?リピ決定です