しらたきと人参のたらこ炒め

人参は千切りにする。
白滝は適当な長さに切り下茹でしてあく抜きする。
たらこは薄皮から外してほぐしておく。

フライパンにサラダ油を熱し白滝を水分がなくなるまで炒める。

人参を入れて人参が柔らかくなるまで炒める。