同材料で2品おかず・ミンチ編
作り方
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1
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フライパンにミンチを入れ中火で炒めながらほぐして
パラパラになりかけたら玉ねぎと人参を入れて炒めます
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2
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野菜に火が通ってきたら醤油 砂糖 みりんを入れて
味が染みこんできたら 出来上がり。チシャ菜に乗せてどうぞ
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3
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残ってる具材に溶き卵を入れて混ぜ合わせます。上にネギを散らしたらラップして 約4分チン。オムレツの出来上がり
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コツ・ポイント
ミンチを炒める時に油は入れないです。ヘルシー に
このレシピの生い立ち
チシャ菜は無くなり 具材が残ったので 急ぎで2品目を作りました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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