余ったご飯でキムチチャーハン！
ちょ95☆
作り方
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1
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チャーハンの具（今回はキムチ、長ネギ、ザーサイ）を刻んでおく。
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2
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フライパンを熱し、油を多めに入れ、卵を割り入れる。木しゃもじで軽く混ぜ、半熟の状態でごはんの上にのせておく。
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3
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卵を炒めたフライパンに少し油を足し、チャーハンの具を炒め、塩コショウをふって炒める。
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4
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③に②の卵とご飯、中華スープの素を入れ、強火で炒めていく。
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5
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できあがりです！
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コツ・ポイント
ザーサイを少し入れるだけで、歯応えも風味もアップします。
このレシピの生い立ち
給食のキムチチャーハンが美味しかったから作って！と娘からリクエストされたので…
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ちょ95☆
