離乳食☆焼きおにぎり

離乳食☆焼きおにぎり

Description

醤油の香ばしい味付けで、子供の食欲もモリモリに♪
外はカリっと中はモチモチで美味しい!

材料 (1人分)

ご飯
100g
みじん切り野菜
15~20g
しらす
15〜20g
醤油
小さじ1/2~

作り方

  1. 1

    しらすはサッと湯通ししておく。

  2. 2

    野菜のみじん切りは、600w2~3分加熱しておく。

  3. 3

    保存袋に全ての材料を入れて、ご飯の粒を潰すように揉みこむ。

  4. 4

    丸い形にしながら、くっつかないホイルを敷いたフライパンに並べ、弱火中火で両面を焼いていく。

  5. 5

    表面がベタつかずカリっとサラッとしていれば完成です。
    キッチンばさみ等で食べやすい大きさにカットして手づかみ食べ☆

コツ・ポイント

調理用の手袋を装着し手のひらを水で濡らしてから丸く形を作るとくっつきにくくなります。
すぐに動かさずじっくり待ってからひっくり返してください。早すぎると剥がれてしまいます。
弱火なので焦らず♪
食べやすくハサミでカットしてからあげると◎

このレシピの生い立ち

一歳を過ぎて食べムラが出るように。
あれやこれや色々試しています。
この焼きおにぎりは好評のようで、完食しました♪
食べない時期ってありますよね。
食べてくれるような工夫を日々考えてます♪
レシピID : 6140525 公開日 : 20/04/16 更新日 : 20/04/20

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