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鍋に水入れる。
白菜を細切りする。
①の鍋に加える。
ツナ缶の汁気を切って加える。
醤油、料理酒、みりん、ごま油、すりおろし生姜チューブを加えて加熱する。
白菜に火が通ったら、水溶き片栗粉をとろみが出るまで加える。
黒こしょうをふりかける。