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野菜の寒天寄せ

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Description

いろいろな野菜で作ってみてください

材料 （1回分）

パプリカ(赤)
1/4個
オクラ
5本
コーン缶（ホール）
大さじ２
しめじ
1/6株
生姜
小さじ1／２
★水
400ml
★粉寒天
４ｇ
●醤油
小さじ１
●みりん
小さじ１
●コンソメキューブ
1個

作り方

  1. 1

    オクラ・しめじはさっとゆで、小口切にする。パプリカは１ｃｍ角、生姜はみじん切りにする

  2. 2

    鍋に★を入れ、2分沸騰させて寒天を溶かす。

  3. 3

    ２に●を入れ、一煮立ちさせる

  4. 4

    容器に、野菜を入れ３を流しいれ、冷やし固め切り分ける

コツ・ポイント

いろいろな色の野菜を入れるときれいです

このレシピの生い立ち

食欲のない時もさっぱり食べられます
レシピID : 6141543 公開日 : 20/05/01 更新日 : 20/05/01

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野菜の寒天寄せ
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