すきやき(フライパン・翌日レタスサンド)

すきやき(フライパン・翌日レタスサンド)の画像

Description

味付けは市販ダレにお任せ…バーっと切って入れてフライパンのままテーブルへ☆

材料 (写真は2人分。材料に記載しているのはその半分。1人分のおなかいっぱい分)

1本
100gはほしいな
1/8
1/2
焼き豆腐
1/2丁
好きな分
すき焼きのタレ
市販ものだから記載を参考に
1〜2個
【翌日用】
2枚
2〜3枚

作り方

  1. 1

    人参は厚めに切ったらレンジで「あたため」

  2. 2

    フライパンを熱し、油をひいて、

  3. 3

    白ネギを炒めたら、

  4. 4

    肉も入れ、色が変わったら、

  5. 5

    他の野菜などを全部入れて、

  6. 6

    すきやきのタレを入れて、蓋する

    ※タレに浸らなくてもOk

  7. 7

    グツグツしたらできあがり…生卵の準備をして、食べる☆

  8. 8

    【翌日サンド】
    旨味に浸かった肉は翌日用に少し取っておき、食パンにレタスと挟んで食べるのがオススメ☆(次回写真掲載予定)

  9. 9

    写真

    【うどん】
    具を足して、うどんスープと水を足す(卵と舞茸足しました)

  10. 10

コツ・ポイント

大きめフライパン使用。

少しでも簡単に作りたいので、タレは頑張らないことにしました(笑)

人参は厚めを食べたいので、最初はレンジも活用します。

翌日のレタスとパン!これが最高だけど、肉を残すのが至難の技?翌日のため、グッとガマン(笑)

このレシピの生い立ち

せっかくのすきやきなのに! 翌日用のレタス準備を忘れたーっ(>_<) ということで、次回忘れないように、セットでレシピ起こしすることになりました☆

すきやきは市販ダレだから当然おいしいんです(笑) 翌日の方が隠れメインなのかも(笑)
レシピID : 6142567 公開日 : 20/04/25 更新日 : 20/04/25

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