簡単〜ピーマンの肉詰め！
パクパク51
作り方
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ピーマンを用意！
※今回は大きめのピーマンで１人２つパクパク用
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2
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ピーマンを半分にカット！
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3
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ボウルに・・・
①玉ねぎ（みじん切り）・ミンチ肉（豚と牛の合挽き）を入れる！
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4
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次に・・・
②塩・コショウ・たまご（１つ）を入れる！
③玉ねぎ・ミンチ肉・塩・コショウ・たまごを手で混ぜる
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5
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ピーマンの内側のみ片栗粉を振る！
※コレやらないとピーマンとお肉が離れてしまう（笑）
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6
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混ぜ合わせたミンチ肉をピーマンの内側から詰める！
あまったら→盛る（笑）
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7
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耐熱皿に入れ〜レンジで５分！
※時間短縮になりまーす！
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8
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フライパンに油ひいて〜焼く！
オモテ適当に５分位（笑）
※フタかアルミ箔で表面は蒸し焼きにする感じで・・・
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9
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裏返して〜焼く！
適当に５分位（笑）
※同じくフタかアルミ箔で裏面を蒸し焼きにする感じで・・・
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ケチャップと玉ねぎソースを掛けました〜ッッ！
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11
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（別の日）
チーズを置いて焼いてみた
“チーズ”２つより
“チーズ”と“ケチャップ”等の
違う味付けにした方が良いかも
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コツ・ポイント
１度！レンジで熱を通す事で→フライパンでの炒め時間を短くしました
このレシピの生い立ち
大きいピーマンを見つけたので
適当に作ってみました（笑）
適当に作ってみました（笑）
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パクパク51
