おやつにじゃがいもチーズ焼☆じゃがチー☆
ちゃむズ
作り方
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2
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ロースハムも(とろけるチーズの大きさの)2cm位で切っておく。
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3
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じゃがいもはキッチンペーパーを使って水けをしっかり切り、ボウルにチーズ、ハム、じゃがいも全部を入れ混ぜ合わせる。
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4
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フライパンを弱火で熱し、３を均等な高さの丸型に流して焼き始める。
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5
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チーズが溶けて流れたら、ヘラで形を整えながら焼き続ける。※こぼれ落ちたじゃがいもは上に乗せるとひっくり返しやすい。
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6
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片面がこんがり焼けたらひっくり返す。※ひっくり返すタイミングはチーズが流れてこなくなり、底面がしっかりした硬さの焼け具合
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7
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６で、ひっくり返しに失敗しバラバラになってしまった場合、焼き面の中に入れこむとくっついて完成するので大丈夫！
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8
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両面同じようにこんがり焼けたら完成！ お好みでケチャップなども(^ー^)
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9
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ありがとうございます☆
「じゃがいもチーズ焼き」の人気検索トップ10入りしました！
2020/4/28
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コツ・ポイント
とろけるチーズが溶け始めたらコテなどで形を整えながら焼く。両面共にひっくり返すタイミングはヘラに乗っかる固さ。ヘナ～となる様だとひっくり返しに失敗しやすいので要注意！ 根気よくチーズを焼く感じで(^ー^)
このレシピの生い立ち
じゃがいものガレットに余ったとろけるチーズを入れてみたら子ども達に大好評で、チーズの量を増やして１番美味しい分量にたどり着きました(^ー^)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ちゃむズ
