韓国料理☆キムチチゲ
作り方
-
-
1
-
キムチとシーチキンをいためる。
-
-
-
2
-
水とキムチの汁を入れスライスした玉ねぎとマッシュルームと、あみの塩辛を入れ、グツグツ煮る。
-
-
-
3
-
ズッキーニと豆腐を入れ、しょうゆを入れ味を調える。
-
-
-
4
-
わけぎを入れ出来上がり。
-
コツ・ポイント
チゲはグツグツと煮込むのが韓国スタイルです。 すっぱくなったキムチで作るとよりおいしいです~
このレシピの生い立ち
韓国人の旦那のために作っています。韓国人の友人に教えてもらい、自分なりにアレンジしました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
)