【塩味】やきとり缶詰めパスタの画像

Description

塩味の缶詰で作る簡単パスタです

材料 (1人分)

1束(100g)
250cc
塩味缶詰
1缶
1/3本
チューブにんにく
小さじ1
油(オリーブオイル)
少々
少々
コショウ
適量
少々
1個

作り方

  1. 1

    写真

    主な材料はこれだけです。
    塩とコショウ、炒りごま等のトッピングはお好みで。

  2. 2

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    葱は斜めの薄切りにしておきます。
    まな板を使うのはここだけです。

  3. 3

    写真

    冷たいフライパンにオリーブオイルとニンニクを入れます。
    弱火で香りが出るまで炒めます。

  4. 4

    写真

    葱を炒め軽く塩を振ります。
    しんなりしたら缶詰めを加えて軽く炒めます。

  5. 5

    写真

    水を入れます。
    缶詰めの中身もすすいで入れます。

  6. 6

    写真

    分量通りの水(缶詰めをすすいだ水も含む)を入れ、湧いたところでパスタを半分に折って入れます。(くっつきやすいので注意)

  7. 7

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    パスタを茹で始めたら目玉焼きを焼き始めます。(焼き加減はお好みで)

  8. 8

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    このくらいの汁気に調整します。(パスタが硬い場合は、少しずつ水を足しながら様子を見てください)

  9. 9

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    目玉焼きを乗せ好みでコショウと炒りごまを振って完成です。

コツ・ポイント

パスタは太さによって水加減が変わるので、茹でながら調整してください。

トッピングは紅しょうがや海苔などお好みでどうぞ。

このレシピの生い立ち

タレ味缶詰パスタのアレンジです。
レシピID : 6149487 公開日 : 20/04/19 更新日 : 20/04/19

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