【塩味】やきとり缶詰めパスタ
作り方
-
-
1
-
主な材料はこれだけです。
塩とコショウ、炒りごま等のトッピングはお好みで。
-
-
-
2
-
葱は斜めの薄切りにしておきます。
まな板を使うのはここだけです。
-
-
-
3
-
冷たいフライパンにオリーブオイルとニンニクを入れます。
弱火で香りが出るまで炒めます。
-
-
-
4
-
葱を炒め軽く塩を振ります。
しんなりしたら缶詰めを加えて軽く炒めます。
-
-
-
5
-
水を入れます。
缶詰めの中身もすすいで入れます。
-
-
-
6
-
分量通りの水(缶詰めをすすいだ水も含む)を入れ、湧いたところでパスタを半分に折って入れます。(くっつきやすいので注意)
-
-
-
7
-
パスタを茹で始めたら目玉焼きを焼き始めます。(焼き加減はお好みで)
-
-
-
8
-
このくらいの汁気に調整します。(パスタが硬い場合は、少しずつ水を足しながら様子を見てください)
-
-
-
9
-
目玉焼きを乗せ好みでコショウと炒りごまを振って完成です。
-
コツ・ポイント
パスタは太さによって水加減が変わるので、茹でながら調整してください。
トッピングは紅しょうがや海苔などお好みでどうぞ。
トッピングは紅しょうがや海苔などお好みでどうぞ。
このレシピの生い立ち
タレ味缶詰パスタのアレンジです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
)