ツナときゅうり和えで味わうひややっこ
作り方
コツ・ポイント
「和物で味わうひややっこ」なので、
和物は味濃い目で作るのがポイントです。
塩揉みの際に、1つまみを少し多めによく揉み込んでおくとちょうどいい味加減になります!
ほんだしを鶏がらスープのもとに変えることで
中華風でもお楽しみいただけます
和物は味濃い目で作るのがポイントです。
塩揉みの際に、1つまみを少し多めによく揉み込んでおくとちょうどいい味加減になります!
ほんだしを鶏がらスープのもとに変えることで
中華風でもお楽しみいただけます
このレシピの生い立ち
お豆腐を消費したくて