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ネギ塩ダレ

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Description

サラサラタイプの塩ダレです！
お肉を炒めたり、餃子のタレにも使えます！

材料

ネギ
10センチ
ニンニク
2かけ
創味シャンタン
小さじ1
水
100cc
油
大さじ2
砂糖
小さじ0.5
塩
小さじ0.5
ブラックペッパー
少々

作り方

  1. 1

    ネギとニンニクはみじん切りにする

  2. 2

    ネギ以外の材料を耐熱容器に入れ、レンジで1分加熱

  3. 3

    加熱したら、創味シャンタンが溶けるまで混ぜる

  4. 4

    ネギを加えて、レンジで更に1分加熱する

  5. 5

    粗熱を取り、冷蔵庫で冷やしたら完成です！

コツ・ポイント

お水の量を減らすと、サラサラ感が減ります。
最後にレモン果汁を入れるとさっぱりした仕上がりになります！

このレシピの生い立ち

豚タンが大好きで、豚タンに合うタレを考えてたら出来ました
レシピID : 6151811 公開日 : 20/04/20 更新日 : 20/04/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2020年4月23日
写真
海音or
本当に美味しかったです❤️ ご飯がすすみます。 家族に好評でした‼️
#うま塩ダレ
2020年4月21日
初れぽ
写真
1男4女のママ
また、リピートします♡
#美味ネギ塩ダレ #絶品ネギ塩ダレ #絶品ねぎ塩ダレ #万能ねぎ塩だれ #塩だれ #塩ダレ #ネギ消費旨ダレ #ネギ塩ダレ
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Rimü。
ネギ塩ダレ
by Rimü。