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冷凍餃子の中華風豆乳鍋

冷凍餃子の中華風豆乳鍋の画像

Description

野菜を切るだけ！調味料も超シンプルですぐ作れます！！

材料 （2〜3人分）

◯豆乳
600mL
◯水
600mL
◯かつお顆粒だし
大さじ1と1/2
◯顆粒鶏ガラスープ
大さじ1と1/2
長ネギ
1本
にら
1束
豆苗
1パック
冷凍餃子
1袋
ごま油
適量
■ [シメ用]
中華麺(焼きそばの麺もOK)
2玉
ザーサイ
適量
白いりごま
適量
ラー油
適量

作り方

  1. 1

    写真

    鍋に◯を全て入れて強火にかけます。

  2. 2

    写真

    スープを火にかけている間にネギを斜め切り、ニラと豆苗を5センチ長さに切ります。

  3. 3

    写真

    シメ用にザーサイを刻んだものと、白いりごまを用意しておきます。

  4. 4

    写真

    スープが沸騰したら２と冷凍餃子を入れて一煮立ちさせます。

  5. 5

    写真

    野菜に火が通ったら、ごま油を回しかけて完成です♪

  6. 6

    シメに…
    麺を入れてまた一煮立ちさせます。

  7. 7

    写真

    お皿に取ったら刻んだザーサイ、白ごま、ラー油などをお好みでトッピングしてお召し上がりください^_^

コツ・ポイント

野菜はお好きなものに変えてもOK(*^ω^*)コンビニで売っている野菜炒め用のパック野菜などを使えば、野菜を切る手間も省けて、普段料理をしない人でも簡単に美味しく作れちゃいます(๑>◡<๑)

このレシピの生い立ち

昔テレビで見た豆乳を使った鍋を我が家流に(^-^)v
レシピID : 6153278 公開日 : 20/04/20 更新日 : 20/04/20

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冷凍餃子の中華風豆乳鍋
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