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玉ねぎ、じゃがいもを薄めにスライスする
フライパンにバター、玉ねぎを入れ、しんなりするまで炒める
一度火を止め、2に薄力粉を加え、混ぜる
3に★を加え、とろみがつくまで弱火で混ぜ合わせる
耐熱皿に5を移し、チーズをかけ、オーブントースターで10〜15分焼く