ヴィーガン 簡単!野菜とひよこ豆のタルト
Description
野菜とひよこ豆のハンバーグID : 6154287 を使ったアレンジレシピです☺
全粒粉使用、白砂糖、卵、乳製品不使用◎
全粒粉使用、白砂糖、卵、乳製品不使用◎
材料
(4人分)
野菜とひよこ豆のハンバーグID : 6154287
適量
ディル
お好みで
お好みで
ヴィーガンチーズ
お好みで
ココナッツオイル
大さじ2
メープルシロップ
小さじ2
(フラックスエッグ)
1(フラックスシード大さじ1+水大さじ2)
全粒粉or小麦粉
1カップ
作り方
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1
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ボウルにココナッツオイルとメープルシロップ、フラックスエッグを入れて混ぜ合わせる。
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2
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全粒粉を少しづつ加えて、手でこねる。
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3
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最初はぽろぽろしていますが、だんだんなじんできます☺
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4
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ボードの上にあけて、生地を棒を使って丸く広げる。
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5
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ココナッツオイルをひいたタルトの型に敷き詰める。
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6
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タルトの上に棒をのせ、ころころすると余分な生地部分が取れます。
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7
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(お好み)その生地で、写真のようなリーフを作る。
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8
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タルトの表面にをフォークで軽く何か所かさす。(下まで刺さないこと)
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9
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180度に予熱したオーブンでタルトを30分下焼きする。
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10
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焼けたら、ハンバーグの種を敷き詰めてる。
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11
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ヴィーガンチーズをかけてリーフ型の生地をのせて、約30分焼く。
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12
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粗熱をとって、タルト型から取り出したらできあがり♩
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コツ・ポイント
私は、ハンバーグ種にブロッコリーと、ヴィーガンチーズ、ディルを加えましたが、なくても大丈夫です◎
このレシピの生い立ち
前日に作ったハンバーグを使い切りたくて、タルトにしてみました☺