はちみつベーコンとキャベツの粒マスサラダ

はちみつベーコンとキャベツの粒マスサラダの画像

Description

はちみつベーコンの甘さが粒マスタードとマヨネーズに調和しています。

材料

1/4個
はちみつ
大さじ1
粒マスタード
大さじ2
マヨネーズ
大さじ2
塩コショウ
各少々

作り方

  1. 1

    キャベツはざく切りにしてボイルし、ザルにあける。

  2. 2

    ベーコンは一口大に切り、フライパンで焦げ目がつくまで炒める。

  3. 3

    ベーコンがカリカリになってきたらはちみつを加える。焦がさないように火加減を調整しながら煮詰める

  4. 4

    ボウルに水気をよ〜く切ったキャベツ、ベーコン、粒マスタード、マヨネーズを加えてよく混ぜ合わせる。

  5. 5

    塩コショウで味を整えたら完成です。

コツ・ポイント

キャベツは出来るだけよ〜く絞って水気を切って下さい。粒マスタードやマヨネーズの量はお好みで調整して下さい。

このレシピの生い立ち

キャベツとベーコンを消費したくて作りました。
レシピID : 6154444 公開日 : 20/04/21 更新日 : 20/04/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
ちやちこ
余っていたキャベツが美味しいサラダになりました!