ジェノベーゼソース　～バジルの保存に～

松の実をフライパンに入れ、中火で炒る。（※松の実の表面にうっすら油がにじんで、少し色付く位まで。）

バジルとパセリは茎を取り除き、キレイに洗ってペーパー等で水気を拭き取っておく。にんにくは芯を取り除く。

FPに松の実・にんにくを入れて、ペースト状になるまで回す。